ÇİKOLATA SOSLU MUHALLEBİLİ PASTA NASIL YAPILIR

Merhaba;
   Tatlı ,canınız istediğinde , güzel ve de gerçekten hafif  bu pasta sizin imdadınıza koşacak.Hem çok pratik ,hem de çok lezzetli bu pastayı istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Eee malum ,pastalara en çok yakışan meyve çilek... O da,artık  bolca pazarlar da boy gösteriyor.Ben de süslemeyi  çilek ile yaptım..Hem görsel olarak güzel ,hem yerken güzel bir pasta ortaya çıktı.
 


ÇİKOLATA SOSLU MUHALLEBİLİ PASTA



MALZEMELER
  • KEK İÇİN:
  • 2 yumurta
  • 2 kahve fincanı şeker
  • 1 kahve fincanı yoğurt
  • 1 kahve fincanı sıvı yağ
  • 2,5 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • MUHALLEBİ İÇİN
  • 1 litre süt
  • 2 kahve fincanı şeker
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket toz şanti
  • ÜZERİ İÇİN:
  • 1 paket hazır çikolata sos
  • süt
  • hindistan cevizi
  • Çilek
  • yarım paket kare çikolata (olmasa da olur)


 



 





YAPILIŞI

  • Karıştırma kabında yumurtalar hafif çırpılır.Üzerine şeker eklenerek,şeker ve yumurta krema kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
  • Yoğurt ve sıvı yağ katılır,karıştırılır.
  • Elenmiş un ve kabartma tozu ile kek hamuru hazırlanır.
  • Tereyağ veya margarin ile yağlanmış dikdörtgen borcama  aktarılır.
  • 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirilir.(kürdan testi yapabilirsiniz)
  • Muhallebi için:Vanilya ve şanti hariç,tüm malzemeler ,tencereye alınır.
  • Karıştırılarak muhallebi göz göz olunca ocaktan alınır.
  • Ilınınca ,toz şanti ve vanilya katılıp 3-4 dakika çırpılır.
  • Muhallebi ,pişen kekin üzerine düzgünce yayılır.
  • Çikolata sos,paketin üzerinde ki tarifle  pişirilir.
  • Hafif soğuyunca ,muhallebinin üzerine yayılır.
  • Hindistan cevizi ve çilek ile süslenir.
  • 2-3 saat dolapta bekletilir.Servis yapılır.
  • KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN.

Cheff hacersener.com

Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..

12 yorum :

  1. kıyıp kesilemeyecek kadar şık bir görüntüsü var canım ellerine sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkürler güzel görüşlerinize :)sevgiler

      Sil
  2. Bu ne kadar güzel bir görsel sunum :)) ellerinize sağlık çileklerin tadı güzelleşti çok mutluyum :) Şuan üşenmesem kalkıp yaparım ama ben üşengecim :(

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkürler güzel görüşlerinize :)gerçekten çilek çoğaldı ve güzelleşti.Her şeye çok yakışıyor.Sevgiler

      Sil
  3. çok da güzel gözüküyor :-))

    YanıtlaSil
  4. Sütlü tatlılara bayılıyorum :) bi de çikolatalı, enfes olmuştur :) ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sütlü tatlılara çikolata çok yakışıyor.Ben de çok severim :)

      Sil
  5. Ekrana yapışarak baktım çok güzel görünüyor elinize sağlık :))

    YanıtlaSil
  6. Yenilesi bir lezzet. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil