PİRİNÇ SALATASI NASIL YAPILIR

Merhaba;
   Nasılsınız sevgili dostlarım...Misafir masalarınıza yakışacak güzel ,kolay ,bir o kadar da lezzetli bir salata tarifim var.Ben yıllar önce bu salatayı çok yapardım.Beni ;bu salata ile hatırlayan arkadaşlarım var neredeyse.Ama epeydir yapmıyordum.Kızımın doğum gününde yapayım ,değişik olsun dedim.Ama en başta kızım itiraz etti.Sonra bir baktım en çok o yedi ve çok beğendiğini söyledi.
    Siz de pirinç ,yeşillikler ve garnitürün uyumunu seveceksiniz...Mutlaka deneyin derim.

PİRİNÇ SALATASI 

MALZEMELER

• 1 su bardağından biraz az pirinç
• 1 küçük kavanoz hazır garnitür
• 5-6 adet salatalık turşusu
• Bir kutu mısır konservesi
• Yarım demet maydanoz
• Yarım demet dereotu
• 5 dal yeşil soğan
• tuz
• 1 limon suyu
• zeytinyağ veya sıvı yağ

YAPILIŞI

• Pirinçler yıkandıktan sonra ,kaynayan suya atılır,tuz ilavesi ile pişirilir.
• Süzgeçten süzüldükten sonra,büyük bir kaseye aktarılır.
• Üzerine suyu süzülmüş ,garnitür,küçük doğranmış salatalık turşusu,mısır eklenir.
• Ayıklanıp yıkanan maydanoz,dereotu,yeşil soğan ile harmanlanır.
• Küçük bir kasede ,limon suyu,zeytinyağ,yeteri kadar tuz karıştırılır.
• Salatanın üzerine gezdirilerek,servis tabağında servis edilir.
• KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN.

Cheff hacersener.com

Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..