KAKAOLU İNCİRLİ TOPLAR NASIL YAPILIR

Merhabalar;
   Bu sözü çok söylemekten hoşlanmıyorum ama;yine blogumu ihmal ettim biliyorum. Bayram tatili,yaz tatili derken ara uzadı ve sizlerle buluşamadık.Bir de en önemlisi ,Ülkem'in başına gelenler yüzünden inanın hiçbir şey yapmak istemedim.Canım Ülkem ,bütün bunları hiç hak etmiyor.İnşaallah bir daha  ,böyle kötü  olaylar ,kötü günler yaşamayalım.Bu ,dünyanın enn güzel ülkesinin kıymetini bilelim.Birlik,dirlik,Barış,huzur  içerisinde kardeşçe yaşayalım.Çünkü başka Türkiye yok.Yüce Atatürk 'ün dediği gibi ,her ne şartta olursa olsun"Türkiye Cumhuriyeti İlelebet payidar kalacaktır.Ülkemize sahip çıkalım ...
    Vee uzun aradan sonra ,tatlı ile devam edelim.Tatlı yiyelim,her şey tatlı olsun.Bu toplar,hem incirli hem kakao ve çikolatalı .Arada damağınıza gelen tarçının tadı ve dişinize dokunan fındık kırıkları ile müthiş keyifli bir tatlı.İster kahvenin ,ister çayın yanında servis edebilirsiniz.Üstelik yapılışı son derece kolay.
    Hatta daha ileri gidip;şöyle bir öneri yapayım.Yaklaşan Kurban Bayramın'da çikolata almayıp bu toplardan yapabilirsiniz.Çocukların ,büyüklerin çok hoşuna gideceğine emin olabilirsiniz.
   Ayrıca evde artmış ,kurumuş kek varsa ,onu da değerlendirebilirsiniz.Çünkü hiç bir şeyi israf etmemek çok önemli.Bazen unutabiliyoruz.Hatırlatmak istedim.;)



KAKAOLU İNCİRLİ TOPLAR










    MALZEMELER

  • 1 adet baton kek veya 2 paket pötibör bisküvi veya artmış kakaolu kek 
  • 1 paket hazır süt kreması
  • 60 gram bitter çikolata
  • 40 gram sütlü çikolata
  • 5_6 adet kuru incir
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı kırılmış fındık
  • 1/2 paket kakao
ÜZERİ İÇİN:
  • kakao
  • renkli şekerler
  • hindistan cevizi
  • dövülmüş fındık
  • file badem









YAPILIŞI

  • Bir tencereye krema alınır,ocakta kaynama noktasına geldiğinde altı kapatılır.
  • İçine çikolatalar kırılır.Karıştırılarak çikolatanın erimesi sağlanır.
  • İncirlerin sapları kesilir.Sıcak suda bekletilir.
  • Kek elle ufalanır.Bisküvi kullanıyorsanız iyice ezilir.
  • Ufalanmış kekin içine ,çikolata,tarçın,fındık,kakao eklenir.
  • Yumuşayan incirler küçük kesilerek karışıma eklenir.
  • Elle yoğrulur.Bu arada katı olursa süt,sıvı olursa kek ya da bisküvi ekleyebilirsiniz.
  • Üzeri kapatılarak 2 saat buzdolabında bekletilir.
  • Daha sonra ,ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak toplar yapılır.
  • Kakaoya,renkli şekerlere veya arzu ettiğiniz malzemeye bulanır.
  • Üzerine isterseniz renkli çubuklar veya renkli pipetler batırarak servis edebilirsiniz.
  • KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN.

Cheff hacersener.com

Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..

6 yorum :

  1. Çok lezzetli görünüyor :)

    YanıtlaSil
  2. ay biz buna bonbon diyoz yaa. :) bi deee, ortada karışık deyince, cem yılmazın vardı, restorana gidiyolar, ingilizce tarif ediyo, ortaya azar azar karışık, everything little little :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ayy çok güldüm.Çok tatlısın.Evet benim blogda ,everything little little ;)

      Sil