KREMALI TAVUK SOTE NASIL YAPILIR

Merhaba;

   Akşam yemeği için yine dön dolaş ,aynı yemekler yapılmaya başladı ;öyle değil mi?Sizi bilmiyorum ama;benim için ,tavuk yemekleri her zaman  hayat kurtaran bir seçenek olmuştur.

    Yalnız bir şey itiraf edeyim..Her türlü  yemeğini yaptığım halde;kremalı tavuk hiç denememiştim.Keşke daha önce tadına baksaydım.Gerçekten çok beğendik.Yalnız ben ,her zaman yaptığım gibi ,soya sosu ve baharatlar ve sarımsak ile tatlandırdım.Krema ile de birleşince nefis bir lezzet ortaya çıktı.

    Mutlaka denemeniz tavsiye ediyorum.Ve tarife geçiyorum.Bu arada ,ölçüleri her zaman çoğaltıp,azaltabilirsiniz...


KREMALI TAVUK SOTE 



MALZEMELER

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 1 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı biberiye
  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 kutu krema






YAPILIŞI

  • Tavuk göğsü  küp şeklinde doğranır. 
  • Bir kaseye alınan tavuklar ;sıvı yağ,baharatlar,ezilmiş sarımsak, soya sosu ile harmanlanarak ,buzdolabında 1_2 saat bekletilir.
  • Kalın tabanlı bir tava iyice ısıtılır.Tavuklar içine atılarak mühürlenir.
  • Üzerine tereyağ eklenerek,karıştırılarak kavrulur.
  • İneceğine yakın krema katılarak karıştırılır.
  • Sıcak olarak servis yapılır.
  • KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN



Cheff hacersener.com

Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..

8 yorum :

  1. sote değil ama fırında bir kremalı tavuk yapıyorum ben soya soslu falan şahane oluyor :-))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tarifini öğrenmek isterim.mutlaka güzel oluyordur.Elinize sağlık.

      Sil
  2. Ay buna köri çok yakışıyor bayılıyorum. .

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bir daha ki sefere körili deneyeceğim o zaman.Sevgiler.

      Sil
  3. annem de bugün kremalı tavuk sote yaptı ay çok şanslıyım :) ilk kez gördüğümü canım çekmedi, normalde sulanırdım ben :))

    Gözde'nin Blog Günlüğü

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Afiyet olsun.Ne güzel.Ayrıca bu güzel yorumunuza çok teşekkürler..

      Sil