Merhaba;
Evde yufka yoksa börek yapamayacak mıyız? tabii ki yaparız.Yufka olmadan evde bulunan sebzelerle ,yumuşacık nefis bir börek yaptım ve nefis oldu..İsterseniz kahvaltıya yapın.İsterseniz misafirlerinize hazırlayın.Davet masalarınıza bile çok yakışacak bir lezzet.En güzel yanı ise lahana ve pırasa yemeyenler bile bu böreğe bayılacak.
YUFKASIZ SEBZE BÖREĞİ
-2 adet patates
-1 kırmızı biber
-2 adet pırasa
-2 adet havuç
-3-4 yaprak lahana
-3 dolu yemek kaşığı un
-yarım çay bardağı sıvıyağ
-yarım çay bardağı süt
-2 yumurta
-tuz
-çörekotu,susam
-kaşar peyniri rendesi
0 yorum :
Yorum Gönder