Çocuklara en sevdikleri yemek sorulduğunda ;cevap büyük çoğunlukla , köfte patates olur.Klasik köfte tarifinden farklı olarak bu tarifte,patates, köftenin yanında değil de ,içine konuluyor.İlk duyduğumda ,bana biraz değişik geldi.Hatta çok sulu olur ,şekil almaz diye tahmin etmiştim ama,hiç öyle olmadı.Ekmek içi veya galeta unu eklenmiş köfte harcından hiç farkı yok,Gayet güzel şekil veriliyor.
Şimdiki yaptığım köftelerde ,çocukluğumun lezzetlerini çok uzun zamandır bulamıyordum.Bu tarif bana o günleri hatırlattı.O lezzete çok yaklaştırdı.Oldukça pratik.Artık klasik köfteden daha çok ,patatesli köfte yapıyorum diyebilirim.
PATATESLİ KÖFTE
MALZEMELER
|
Çok güzel olmuş patatesli köfteler.. Patatesin lezzet kattığını da düşünüyorum. Deneyeceğim. Ellerinize sağlık...
YanıtlaSilAynen öyle patates çok lezzetli oldu.Denemenizi tavsiye ederim :)
Silharikaymış bu yapacağım mutlaka..
YanıtlaSilÜstelik çok pratik deneyip sonucu paylaşırsanız sevinirim :)
SilTiklayip buraya degilde sizin eve gelebileydik
YanıtlaSilHer zaman beklerim canım ,buyur gel :)
Sil