YANARDAĞ KURABİYE NASIL YAPILIR

Merhaba;

   Kurabiye canavarları buradaysa güzel ,kakaolu bir kurabiye tarifim var.Üstelik çok da süslü bir kurabiye.Kurabiye yapmak bence çok zevkli bir iş.Yaparken sinir stres ,hiç bir şey kalmıyor.Boşuna dememişler;"mutfak terapi yeri "diye.

    Eğer ,bir evin mutfağından ,yemek kokusu geliyorsa ,kek,pasta,kurabiye kokusu geliyorsa;o evde yaşayanlar ,özellikle çocuklar çok mutludurlar diye düşünüyorum.Sizce de öyle değil mi?Hele ki çocukları ,kurabiye ile mutlu etmek o kadar kolay ki.Hiç bir pahalı oyuncak onun yerini alamaz.Hatta onlarla birlikte yaparsanız,çok eğlenceli vakit geçirmiş olursunuz.Üstelik bu,etkinlik bedava....Sadece biraz yağ ve un gerekiyor o kadar...

    O zaman buyurun,sevdiklerinizle  güzel ve eğlenceli bir kurabiye yapma etinliği düzenleyin.Tarifte benden olsun ;)



YANARDAĞ KURABİYE 






MALZEMELER

  • 150 gram oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao
  • yarım paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket  (80 gram)bitter çikolata





YAPILIŞI
  • Yumuşamış tereyağ ,yumurta,pudra şekeri karıştırma kabında karıştırılır.
  • Kakao,kabartma tozu ve aldığı kadar un ile ele yapışmayan yumuşak  bir hamur yapılır.
  • Cevizden büyük parçalar koparılarak,yuvarlanır.
  • Tepsiye dizilir.Üzerine bıçakla çizik atılır.
  • 180 derecede 15-20 dakika pişirilir.
  • Bitter çikolata benmari usulü eritilmiş çikolata kurabiyenin kesik yerlerine bıçak yardımı ile sürülür.
  • Üzerlerine antep fıstığı serpilir,
  • KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN

Cheff hacersener.com

Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..

1 yorum :

  1. Bayıldım bu kurabiyeye. Çok güzel, tam çay içerken gördüm kurabiyenizi, ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil