Kurabiye canavarları buradaysa güzel ,kakaolu bir kurabiye tarifim var.Üstelik çok da süslü bir kurabiye.Kurabiye yapmak bence çok zevkli bir iş.Yaparken sinir stres ,hiç bir şey kalmıyor.Boşuna dememişler;"mutfak terapi yeri "diye.
Eğer ,bir evin mutfağından ,yemek kokusu geliyorsa ,kek,pasta,kurabiye kokusu geliyorsa;o evde yaşayanlar ,özellikle çocuklar çok mutludurlar diye düşünüyorum.Sizce de öyle değil mi?Hele ki çocukları ,kurabiye ile mutlu etmek o kadar kolay ki.Hiç bir pahalı oyuncak onun yerini alamaz.Hatta onlarla birlikte yaparsanız,çok eğlenceli vakit geçirmiş olursunuz.Üstelik bu,etkinlik bedava....Sadece biraz yağ ve un gerekiyor o kadar...
O zaman buyurun,sevdiklerinizle güzel ve eğlenceli bir kurabiye yapma etinliği düzenleyin.Tarifte benden olsun ;)
YANARDAĞ KURABİYE |
MALZEMELER
- 150 gram oda sıcaklığında tereyağ veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı dolusu kakao
- yarım paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 paket (80 gram)bitter çikolata
YAPILIŞI
- Yumuşamış tereyağ ,yumurta,pudra şekeri karıştırma kabında karıştırılır.
- Kakao,kabartma tozu ve aldığı kadar un ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır.
- Cevizden büyük parçalar koparılarak,yuvarlanır.
- Tepsiye dizilir.Üzerine bıçakla çizik atılır.
- 180 derecede 15-20 dakika pişirilir.
- Bitter çikolata benmari usulü eritilmiş çikolata kurabiyenin kesik yerlerine bıçak yardımı ile sürülür.
- Üzerlerine antep fıstığı serpilir,
- KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN
Bayıldım bu kurabiyeye. Çok güzel, tam çay içerken gördüm kurabiyenizi, ellerinize sağlık.
YanıtlaSil