KARADUT REÇELİ NASIL YAPILIR

Merhaba;sevgili dostlar...
   An itibariyle reçel mevsimi açıldı sanırım.Şaka bir yana ,çilek  reçeli ile başlayan bu tatlı telaşlar ,sonbahara kadar değişik çeşitlerle sürer gider.
   Biz de annemle karadut reçeli yaptık.Çok güzel oldu.Süper bir renk,Muhteşem bir tat.Siz de bu güzelliği kahvaltı masalarınızdan mahrum etmeyin
.

KARADUT REÇELİ 


MALZEMELER
  • 1 kilo karadut
  • 1 kilo toz şeker
  • yarım limon suyu


YAPILIŞI
  • Karadutun sapları mutfak makası ile kesilir.
  • Çok hassas olduğu için dikkatlice yıkanır.Süzdürülür.
  • Bir kat şeker,bir kat karadut olarak tencereye dizilir.
  • Yarım gün bekletilir.
  • 1 çay bardağı su ile kaynatılır.
  • Üzerine biriken köpükler alınır.
  • 30  dakikadan sonra limon sıkılır.
  • 10 dakika daha kaynatılır.Soğuyunca kavanoz konur.
  • KOLAY GELSİN.AFİYET OLSUN.BEREKETLİ OLSUN.

Cheff hacersener.com

Misafirlerinizi Muhteşem Yemeklerinizle Etkileyin..

0 yorum :

Yorum Gönderme